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¿Cómo cocinan los alimentos los hornos microondas?
Los hornos microondas son un electrodoméstico de cocina fácil de usar que permite calentar los alimentos de forma rápida y cómoda para los propietarios. Pero, ¿cómo cocinan los alimentos los hornos microondas?
Bueno, dentro de la caja del microondas, se encuentra un generador de microondas llamado magnetrón. El magnetrón utiliza la electricidad de su toma de corriente y convierte esta energía en ondas de radio de alta potencia. Llamamos a estas ondas de radio: microondas.
Las microondas se lanzan al compartimento de los alimentos a través de un canal llamado guía de ondas.
Los alimentos sentados en el plato giratorio del interior girarán lentamente para que la comida se cocine de manera uniforme.
Las microondas comienzan a rebotar de un lado a otro dentro de las paredes metálicas reflectantes del compartimento de los alimentos. Las microondas penetran en los alimentos, de forma similar a como las ondas de radio pueden atravesar las paredes. A medida que las microondas atraviesan los alimentos, las moléculas de su interior vibran más rápidamente.
Cuanto más rápido vibran estas moléculas, más caliente se calienta la comida, razón por la cual los alimentos se calientan cuando se utiliza un microondas.
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Los alimentos sentados en el plato giratorio del interior girarán lentamente para que la comida se cocine de manera uniforme.
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