No hay nada peor que tirar comida en perfecto estado, que podría haberse evitado si se utilizaran técnicas de almacenamiento adecuadas. Ya sean productos agrícolas, lácteos o carne, hay algunos trucos sencillos que puede seguir para mantener sus alimentos frescos durante más tiempo. Refrigera tu comida dentro de las dos horas siguientes a la cocción, para que no esté demasiado tiempo fuera. Intenta dividir las sobras en recipientes más pequeños para que la comida se enfríe más rápido. Evite refrigerar los alimentos en latas, ya que el metal residual del borde puede filtrarse a los alimentos y dejar un sabor metálico.

Productos de carne y pescado

Coloque la carne, el pescado y las aves de corral en el lugar más frío de su frigorífico, idealmente en su propio cajón. A menudo, esto se encuentra en la parte inferior de su nevera. Mantenga toda la carne, el pescado y las aves frescas en sus envoltorios originales, ya que volver a envolver la carne puede aumentar el riesgo de exponer los alimentos a bacterias dañinas.

Productos lácteos

Acostúmbrese a rotar los productos lácteos más antiguos en la parte delantera, para poder utilizarlos antes de su fecha de caducidad. Los productos lácteos, como el requesón, el yogur, los huevos, la crema agria, la leche y la nata, deben dejarse en los envases en los que vienen. Como último apunte, no almacene la leche en la puerta, ya que se considera que es el lugar más caliente de su frigorífico.

Productos hortofrutícolas

Las frutas y verduras sólo deben almacenarse con su propia clase, ya que ciertos productos desprenden gases que pueden hacer que otros se deterioren. Las frutas y verduras más propensas a secarse deben almacenarse en bolsas de plástico sin cerrar para mantener un ambiente húmedo. ¡Además, no lave los productos antes de refrigerarlos, ya que la humedad puede hacer que sus productos se enmohezcan y se pudran más rápidamente.

Siga los consejos anteriores para mantener sus alimentos frescos durante más tiempo!

No hay nada peor que tirar comida en perfecto estado, que podría haberse evitado si se utilizaran técnicas de almacenamiento adecuadas. Ya sean productos agrícolas, lácteos o carne, hay algunos trucos sencillos que puede seguir para mantener sus alimentos frescos durante más tiempo. Refrigera tu comida dentro de las dos horas siguientes a la cocción, para que no esté demasiado tiempo fuera. Intenta dividir las sobras en recipientes más pequeños para que la comida se enfríe más rápido. Evite refrigerar los alimentos en latas, ya que el metal residual del borde puede filtrarse a los alimentos y dejar un sabor metálico.

Productos de carne y pescado

Coloque la carne, el pescado y las aves de corral en el lugar más frío de su frigorífico, idealmente en su propio cajón. A menudo, esto se encuentra en la parte inferior de su nevera. Mantenga toda la carne, el pescado y las aves frescas en sus envoltorios originales, ya que volver a envolver la carne puede aumentar el riesgo de exponer los alimentos a bacterias dañinas.

Productos lácteos

Acostúmbrese a rotar los productos lácteos más antiguos en la parte delantera, para poder utilizarlos antes de su fecha de caducidad. Los productos lácteos, como el requesón, el yogur, los huevos, la crema agria, la leche y la nata, deben dejarse en los envases en los que vienen. Como último apunte, no almacene la leche en la puerta, ya que se considera que es el lugar más caliente de su frigorífico.

Productos hortofrutícolas

Las frutas y verduras sólo deben almacenarse con su propia clase, ya que ciertos productos desprenden gases que pueden hacer que otros se deterioren. Las frutas y verduras más propensas a secarse deben almacenarse en bolsas de plástico sin cerrar para mantener un ambiente húmedo. ¡Además, no lave los productos antes de refrigerarlos, ya que la humedad puede hacer que sus productos se enmohezcan y se pudran más rápidamente.

Siga los consejos anteriores para mantener sus alimentos frescos durante más tiempo!